Resep Kue Bolu Panggang 5 Bahan Praktis

1. Lelehkan mentega, sisihkan dan biarkan dingin.
2. Campurkan telur, SP dan gula di dalam mangkuk. Kocok dengan mixer hingga kental berjejak putih.
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambal terus dimixer hingga tercampur rata.
4. Tuang vanili cair atau masukkan susu bubuk, aduk secukupnya asal rata dengan spatula. Jika tidak punya, tidak masalah tidak perlu menambahkannya.
5. Panaskan oven selama 10 menit. Siapkan loyang, olesi mentega, lapisi kertas roti lalu oles mentega lagi.
6. Tuang adonan, hentakkan gar permukaannya rata dan tidak ada udara terjebak di dalamnya. 
7. Panggang selama 40 menit dengan suhu 180 derajat Celcius atau hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Potong-potong, sajikan bolu panggang sederhana dengan 5 bahan.