Resep Eurimoo: Klepon khas Timika

1. Lumatkan pisang.

2. Campur pisang, tepung sagu, gula, dan kelapa parut. Uleni hingga mudah dibentuk. Tambahkan sedikit air bila perlu.

3. Didihkan air. Bentuk adonan bulat-bulat seukuran bola bekel. Rebus hingga mengapung.

4. Angkat kue yang sudah mengapung.

5. Balut kue dengan kelapa parut kukus. Sajikan.

Selamat mencoba resep eurimoo ini, dan semoga suka ya Sahabat Fimela!