Resep Kue Lapis Tepung Ketan

Fimela.com, Jakarta Kue lapis biasanya dibuat dari tepung beras dicampur tepung tapioka, tapi sebenarnya bisa juga dibuat dengan tepung beras ketan atau tepung ketan. Cara membuatnya cukup mudah dan tidak susah, seperti membuat kue lapis pada umumbnya. Rasanya juga enak, manis dan legit dengan warnayang cantik dan menarik, tergantung selera si pembuatnya. Ini dia resep lapis tepung ketan.

Bahan:

• 125 gram tepung ketan
• 75 gram tepung beras
• 75 gram tepung tapioka
• 900 ml santan cair
• 200 gram gula pasir
• 2 lembar daun pandan
• 1/2 sdt garam