Resep Crumpet Empuk Pakai Ragi Instan

1. Panaskan susu sebentar hingga hangat suam-suam kuku.

2. Campur terigu, garam, gula, ragi instan, dan susu. Aduk rata.

3. Tutup wadah adonan dengan plastik atau lap bersih. Diamkan sekitar 1 jam.

4. Panaskan wajan dengan cetakan ring-nya yang sudah diolesi margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan ring. Tunggu hingga adonan bisa dilepas dari ring. Setelah muncul gelembung di permukaan dan seluruh bagian matang, angkat. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.

5. Sajikan crumpet dengan topping sesuai selera.

Selamat mencoba resep crumpet ini, dan semoga suka ya!