KFC: 🥦Kembang Kol Fakai Cabe🌶

Kembang Kol Fakai Cabe, resep klasik banget nih dengan sepupu saya rahimahullah. Dulu, kalau uang bulanan sudah diujung²nya maka kita berdua bikin cemilan mengenyangkan ini. Lumayan bisa mengganjal hasrat hati tuk ngemil yang lebih berat lagi. Dulu, kami membuatnya dengan campuran sendiri. Tepung; terigu, beras dibumbui bawang putih, merica dll. Tapi ini, saya bikinnya pakai tepung serba guna, dibagi 2, ¼kasih air dingin lalu digoreng. Praktis, ekonomis. Hasilnya..lebih gurih, ponakan saya malah nggak tahu itu Kembang Kol, sayuran yang nggak dia suka.
Mari dicoba…dijamin nggak kalah enaknya dengan goreng²an di kaki lima…
#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#GenerasiAprontis