Cromboloni Teflon Tanpa Telur Kriuk 12 Jam

Akhirnya bikin yang lagi viral juga. Cuma sengaja bikin versi mini dan ekonomis, tepung 1 kg jadi 36 pcs. Dan ini saya takar per tepung ½ kg, jadi 18 pcs. MasyaAlloh kalau dijual kira-kira berapa per 1 biji ya?
Biarpun ekonomis, untuk rasa dan tampilannya, insyaAlloh tetap Istimewa ya. Meskipun mungkin masih kurang cantik, tapi lumayan lah, daripada lumanyun xixixi. Well then, karena menggunakan kulit homemade Danish pastry, jadi untuk teksturnya ini lembut di dalam, dan kriuk di luar. Kriuknya juga bisa dibuat awet 12 jam. InsyaAlloh cocok banget untuk camilan di rumah tauapun untuk ide jualan. Dan ini juga bisa dibuat versi frozen ya, kemaren saya bikin 2 kg, sebagian setelah dicetak, langsung masuk freezer. Jika mau dimakan, tinggal disuhu ruangkan, lalu goreng seperti biasa. Alhamdulillah hasil goreng dari freezer justru lebih renyah dan empuk di dalam.
Ok, buat yang mau ikutan bikin, berikut ini resepnya, semoga bermanfaat 🙏