Cara Membuat Es Podeng Pengantin Segar dan Cantik

Fimela.com, Jakarta Di berbagai daerah, kita pasti menemukan beberapa makanan khas saat perayaan khusus, misalnya pernikahan. Ada satu makanan unik dan segar bernama es podeng penganten yang ternyata berbeda dari es podeng pada umumnya. Es podeng penganten dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang dibuat dengan memadukan buah-buahan, jeli atau agar-agar, dan terkadang es serut manis. Cara membuatnya cukup mudah, ini dia resepnya.

Bahan setup pepaya:

  • 500 gram pepaya mengkal
  • 5 cm kayu manis
  • 4 butir cengkeh
  • pewarna makanan orange

Bahan setup nanas:

  • 500 gram buah nanas kupas
  • 5 cm kayu manis
  • 3 butir cengkeh
  • 3 sdm gula pasir
  • air secukupnya
  • pewarna makanan kuning

Bahan manisan kolang-kaling:

  • 500 gram kolang-kaling
  • 2 sdm gula pasir
  • air secukupnya
  • pewarna makanan hijau

Bahan agar-agar:

  • 2 bungkus agar-agar plain
  • 4 sdm gula pasir
  • pewarna makanan putih dan merah muda
  • air secukupnya