8 Resep Tempe Goreng Tepung yang Gurih dan Renyah

Bahan:

Bahan Marinasi:

  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt garam
  • Bahan Pencelup:5 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • air untuk melarutkan secukupnya

Bahan Pelapis:

Cara Membuat:

  1. Haluskan bawang putih, garam, dan ketumbar sebagai bumbu marinasi.
  2. Larutkan bumbu marinasi dengan air secukupnya.
  3. Rendam tempe yang sudah diiris tipis selama kurang lebih 10 menit.
  4. Semua bahan pencelup dicampur dan diaduk rata.
  5. Masukkan tempe ke bahan pencelup, lalu baluri dengan tepung panir.
  6. Lakukan sampai semua tempe habis.
  7. Goreng hingga matang dan krispi. Tiriskan.
  8. Goreng lagi untuk kedua kalinya jika ingin lebih renyah.

Resep yang sangat mudah bukan? Dengan resep ini kamu akan mendapatkan tempe goreng tepung yang gurih dan awet renyah. Semoga resep ini bermanfaat.