7 Resep Masakan Serba Kacang Panjang yang Enak dan Lezat

Bahan-Bahan

  • 150 gram daging sapi cincang
  • 5 helai kacang panjang, potong-potong
  • 5 siung bawang merah, dicincang
  • 3 siung bawang putih, dicincang
  • 1 tangkai daun bawang, iris
  • 2 buah cabai keriting merah, iris tipis
  • 2 sdm minyak sayur
  • 50 ml air
  • garam dan lada bubuk secukupnya

Bahan Marinasi

  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asinĀ 

Cara MembuatĀ 

1. Baluri daging cincang dengan bahan marinasi. Diamkan selama sekitar 15 menit.

2. Tumias bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga layu.

3. Masukkan kacang panjang ke tumisan. Aduk sebentar. Tambahkan air.

4. Masukkan daging ke tumisan. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata.

5. Masak hingga daging matang merata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.